TASTE by CHRISTOS MATIS [culinary artist]




Σήμερα, κάνουμε ...γιαουρτάκια. Όχι, επειδή είναι της μόδας... Απλά είναι ένα πολύ καλό ''εργαλείο'' για
να δοκιμάσουμε τις δυνατότητές μας...Cool

1. Το γιαουρτάκι της μπανάνας. Banana Bread Greek Yogurt

 

Θα χρειαστείτε μια ώριμη μπανάνα, ¼ του κουταλιού βανίλια, ι κεσεδάκι γιαούρτι, λίγα καρύδια ή chips μπανάνας. Λιώστε την μπανάνα και ανκατέψτε την με το γιαούρτι. Ρίξτε την βανίλια, ανακατέψτε και στο καπάκι γαρνίρετε με τα καρύδια…

Μια χαρά πρωινό.

 

You'll need one ripe banana, 1/4 teaspoon vanilla extract, 7 oz. greek yogurt (one small container), and a few walnuts or banana chips. Mash up the banana and stir into the yogurt. Stir in the extract, and top with nuts or banana chips. This one is awesome for breakfast.

2. Το ελληνικό γιαουρτάκι με πουτίγκα σοκολάταςChocolate Pudding Greek Yogurt

 

Θα χρειαστείτε 2 κουταλιές από κέικ σοκολάτας που σας έχει περισσέψει καθώς και ένα κεσεδάκι γιαούρτι. Τα ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές.

Αυτό που θα προκύψει θα σας θυμίσει mousse σοκολάτας. Γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα.

Επειδή κάνει πιο προς γλυκό αυτό το γιαουρτάκι είναι καλύτερο για snack.

Aν το βάλετε και στο ψυγείο φέρνει και σε frozen yogurt.

 

You'll need 1 1/2 to 2 tablespoons instant chocolate pudding and 7 oz. greek yogurt. Stir together. Stir well; you don't want any clumps of powder. This one is probably my favorite because as you stir, the yogurt will begin to thicken—like chocolate mousse. Top with fresh fruit. I personally think this makes a better afternoon snack or light dessert than a breakfast because it feels so decadent, even though it's pretty healthy. You could also freeze this and have a really great frozen yogurt treat!

3. Γιαουρτάκι με μπισκόταCookie Dough Greek Yogurt

 

Και αυτή η συνταγή φέρνει προς γλυκό. Θα χρειαστείτε 1 κουτάλι της σούπας φυστικοβούτυρο, 1κουταλιά της σούπας μέλι,  ¼ του κουταλιού του τσαγιού βανίλια, και μπισκοτάκια σοκολάτας τριμμένα. Τα ανακατεύετε και αυτό είναι όλο.

This one is another almost dessert. To make this, you'll need 1 tablespoon creamy peanut butter, 1 tablespoon honey, 1/4 teaspoon vanilla extract, and a few mini chocolate chips. Mix together and enjoy this treat!

4. Γιαούρτι με μαρέγκα λεμονιού. Lemon Meringue Greek Yogurt

 

Θα το φτιάξετε αν ανακατέψετε 1-2 macarons σε ένα κεσεδάκι γιαουρτιού. Θα το γαρνίρετε με δημητριακά. Δυναμωτικό και εναλλακτικό για πρωινό.

To make lemon meringue greek yogurt, you'll need 1 - lemon macarons and 7 oz. greek yogurt. Stir together and top with granola. I love this for breakfast because the citrus really wakes you up. Yum!

 

HOT LIST

 

YOU:)

most people we cross each day are forgotten instantly.
Sometimes some individuals
have a little "undefinable something" that makes them
unforgettable!
Maybe it's you:)


DECO

   *dolce vita by RIVA, παραμύθι πολυτέλειας και λεπτού γούστου.

*colors
χρώμα και διά8εση σε μια απογειωτική συμμετρία.

* the cubists
έπιπλα με καθαρούς
άξονες που παραπέμπουν
στον κυβισμό.

PERSONS

* το νέο κεφάλαιο του περιοδικού. Συνεντεύξεις με σημαντικούς ανθρώπους, όπως δεν τα έχετε δει , ακούσει ή διαβάσει ποτέ Cool



TASTE

  * Μια τάρτα από λεμόνι, μα μια ταααάρτα...! Από τον Χρήστο Μάτη-φυσικά.

*Pizza χωρίς ζυμάρι? Ναι, ο Χρήστος Μάτης τολμά και μας την προσφέρει... 

* Η ΡΟΥΛΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΥ μας παραδίδει 3 παλιές συνταγές για σπτικά λικερ, όλο άρωμα και χρώμα.

* παρουσίαση: GBCorner

  * συνταγές- έκπληξη για   γαστρονομικά κοσμήματα!

Login Panel